Süt Krema

Armutlu Tart Orkide

Malzemeler:

• 125 gr bitkisel Yayla Margarin
• 2 yemek kaşığı Yayla Yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı ucuyla tuz
• 12 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 adet limon kabuğu rendesi

Üzeri için:

• 1 adet orta boy yumuşak armut
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı hazır süt kreması
• 1 çay bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı kıyılmış badem

Yapılışı:

Margarin, rendelenmiş limon kabuğu, tuz ve yoğurdu karıştırın. Unu da yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Oda sıcaklığında 20 dakika bekletin. Hamurdan pinpon topu büyüklüğünde bir parça ayırın. Kalanını merdane yardımıyla kalıp büyüklüğünde açıp yağladığınız tart kalıba yerleştirin. Ayırdığınız hamuru ip şeklinde tartın kenarına yerleştirdikten sonra 175 dereceli fırında 25 dakika pişirip çıkarın. Diğer taraftan, armudu ince ince dilimleyerek sıcak tartın üzerine yerleştirin. Karamel sosu armutlu tartın üzerine sıcakken dökün ve bademleri serpiştirin. Tartınızı soğuk halde servise sunun.
YAG_BITKISEL_MARGARIN_2X500G_2

YOGURT_3,5FETT_500G_1