Pirinç

Karışık Dolma

Malzemeler:

• ½ kg kıyma
• 3 çorba kaşığı Yayla Pirinç
• 2 adet rendelenmiş domates
• 2 adet sarımsak
• ½ demet maydanoz
• ½ çorba kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı Yayla Domates Salçası
• dilediğiniz sebzeler
• ½ çorba kaşığı Yayla Margarin
• tuz, karabiber, kırmızı biber
• 1 adet limon

Yapılışı:

• Kıymayı geniş bir kaba alın. 3 çorba kaşığı pirinç, 2 adet rendelenmiş domates, 2 adet dövülmüş sarımsak, yarım demet kıyılmış maydanoz, tuz ve yarım çorba kaşığı naneyi kıymanın üzerine ekleyin.
• Dilediğiniz sebzelerin içlerini oyup, tuzlu suyla yıkayın. Hazırladığınız harcı, sebzelerin içine doldurun. Tencereye koyun. Üzerine yarısına gelecek kadar su ekleyin. Sebzeler yumuşayana dek pişirin.
• Dolmalar pişince başka bir tavada margarini eritin. Karabiber ve kırmızı biberi tavada ezip dolmanın üzerine gezdirin. Dilerseniz 1 adet limon sıkıp servis edin.

Baldo_Pirinc_900g_800px

DOMATES_SALCA_800G_2

YAG_BITKISEL_MARGARIN_2X500G_2