Tortilla

Tortilla Caprese

Malzemeler:

• 4 adet Yayla Dürüm
• 8 adet domates kurusu
• 100 gr mayonez
• salata
• roka
• 1 çorba kaşığı Yayla Acuka
• 125 gr mozzarella
• 2 çay kaşığı yağ
• balzamik
• tuz ve karabiber

Yapılışı:

• Domates kurusunu az suda haşlayın, bir saat bekletin, küçük parçalara doğrayın.
• Mayonez ve acukayı karıştırın.
• Roka ve salatayı doğrayın.
• Mozzarrellayı küp küp doğrayın; yağ, balzamik, tuz ve karabiberle karıştırın.
• Mayonez ve acuka sosu dürümlere sürün; üzerine salata, roka ve kuru domates parçalarını koyun.

DURUM_TORTILLA_18x20cm_720gACUKA_1