Yoğurt

Yalancı İskender

Malzemeler:

• 1 adet bayat pide
• 1/2 paket Yayla Margarin
• 1 su bardağı su
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 çorba kaşığı Yayla Domates Salçası
• 250 gr kıyma
• 2 su bardağı Yayla Yoğurt
• 1 çorba kaşığı Yayla Tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı:

• Pideyi kibrit kutusu büyüklüğünde parçalara ayırıp fırın kalıbına yerleştirin.
• Margarini eritip bir bardak su ilave ederek kaynatın ve pidelerin üzerine dökün. Pidelerin yağlı suyu çekmesini bekleyin.
• Sıvı yağı tavada kızdırıp ince doğranmış soğanı pembeleştirin. Salçayı ekleyip karıştırın. Kıyma, tuz ve karabiber ilave edip kavurun. Hazırladığınız kıymalı karışımı pidelerin üzerine yayın.
• Yoğurdu bir kasede çırpın ve kıymalı karışımın üzerine dökün. Tereyağını tavada kızdırıp kırmızı biber ilave edin. Yağı yoğurdun üzerine gezdirin ve sıcak halde servis edin.

TEREYAGI_DEUTCHE_250G_2
YAG_BITKISEL_MARGARIN_2X500G_2
YOGURT_3,5FETT_500G_1